Tallinna

En ollut käynyt Tallinnassa pitkään aikaan, joten juhannusaattona päätettiin ystäväni kanssa lähteä sinne. Juhannus ei ole mulle mikään kaikista tärkein juhlapyhä, eikä muuten oikein löydetty molemmille sopivaa aikaa lähteä, joten ajateltiin, että mikäs siinä :)

Ainoa huono puoli oli, että Tallinnassa satoi melkeen koko päivän, joten kuvasaldo jäi vähäiseksi! Lisäksi eksyttiin vanhassa kaupungissa, kun etsittiin yhtä ravintolaa. Sateen yltyessä päädyimme sitten syömään Must Puudeliin, joka oli sekin ihan symppis paikka.

Kuten näistä kuvista huomaa, tykkään ulkomailla kuvata rakennuksia :D Teininä otin vain maisemakuvia ja nyt oon näköjään vaihtanut kohdetta.

Tallinnassa oli vähän erilainen juhannusaatto verrattuna normaaliin mökkijuhannukseen (tai no itse oon useimmiten viettänyt juhannusta ihan vaan kaupungissa), mutta varsin mukavaa silti :) Ehkä seuraavalla kerralla kun meen Tallinnaan voisin käydä siellä Telliskiven alueella, joka vaikuttaa nyt olevan suosittu. En oo koskaan käynyt siellä.

Crazy plant lady

Oon hankkinut talven ja kevään aikana itselleni muutamia kasveja, lähinnä kaktuksia ja mehikasveja koska ne on mulle tarpeeksi helppohoitoisia ;) Ja oon ollut ihan ihmeissäni, koska ylemmän kuvan palmuvehka ja alemman kuvan kaikki kolme kaktusta ovat alkaneet kasvaa! Ehkä oon sittenkin viherpeukalo. Näiden lisäksi mulla on vielä kolme kaktusta ja yksi anopinkieli.

Oon tehnyt ylemmän kuvan kukkaruukut itse ja aion syksyllä tehdä pari ruukkua lisää. Niitä on mun mielestä kiva tehdä, oon löytänyt uudelleen intoni savitöihin :)

Tällä hetkellä oon mökillä ja täällä on käynnissä oikeat supersiivoustalkoot! Siksi bloggailuun ei oikein ole ollut aikaa. Mutta koitan ehtiä kirjoitella tännekin!

Foods I made recently and liked

Kasvispihviburgerit.

Omenahyve mustikoilla.

Uunibataatit fetan, kevätsipulin ja chilin kanssa.

Salaatti, jossa on kananmunia, ituja, tomaattia, oliiveja, bulguria, pinaattia, fetaa, kevätsipulia, herneitä ja aurinkokuivattua tomaattia.

Vuohenjuusto-parsalasagne.

Salaatti, jossa oli ituja, uuniporkkanoita, tomaattia, avokadoa, pinaattia, kevätsipulia ja hummusta.

Itse tehdyt (valmisaineksesta) falafel-pyörykät, tsatziki ja vihanneksia käärittynä kaalinlehteen.

Ruispanzanella (ohje Vegaanin keittiössä-kirjasta).

Pizza, jossa oli munakoisoa, kirsikkatomaatteja, paprikaa, sieniä, sipulia ja mozzarella-juustoa.

Oon viime aikoina kokeillut keittiössä sellaisia reseptejä, joita en ole ennen tehnyt, vanhojen tuttujen, kuten pizzan ja vuohenjuusto-parsalasagnen lisäksi. Mutta välillä on kivaa tehdä jotain uutta. Ja kaikki ruoka mitä yleensäkin teen on suht yksinkertaista valmistaa. Nyt kesällä oon tykännyt erityisesti ruokaisammista salaateista ja vihanneslautasista. Ja niiden kokoaminenhan on superhelppoa.

Olisko teillä mulle jotain reseptivinkkejä, mitä vielä kannattais kokeilla? :-) 

Huomenna lähden Ruissiin sunnuntaiksi (joten pitäis olla jo nukkumassa) ja tiistaina Madridiin, koska mä oon LOMALLA! <3 En tiedä kerkeänkö kirjoittaa jotain maanantaina, mutta jos en niin ihanaa viikkoa kaikille ja kirjoittelen taas matkalta palattuani :-)